Från Facebooksidan Suryoyofood till Nyhetsmorgon i TV4 – Mayka Gulo har blivit en av de främsta rösterna för det assyriska köket. Med tusentals recept i bagaget förbereder hon nu sin första k...
Det var under onsdagen den 12 mars som Mayka Gulo, en assyrisk matinfluencer och kock, medverkade i TV4 Nyhetsmorgon för att prata om påskfastan för syrisk-ortodoxa kristna. Väl i studion lagade h...
Chamiram Cacan från Södertälje har gett den traditionella semlan en assyrisk touch som du kan uppleva på café. ...
Varje vecka lägger vi upp ett nytt recept. Om du har några tips är du välkommen att kontakta oss. Kycklingfilé, oxfilé och fläskfilé med salsa och tzatziki, 8 portioner Köttet4 kyck...
Varje vecka har Hujådå ett nytt recept från olika restauranger. Hör av dig till oss om du har några tips på restauranger med god mat. Gösfilé med vitvinssås och kokt potatis 4 portioner ...
Varje vecka bjuder Hujådå på nya recept. Om du har några tips är du välkommen att höra av dig. Bigoli frutti de mareSkaldjurspasta 150-200g färst bigoli pasta2 msk olivolja4 g...
Varje vecka bjuder Hujådå på nya recept. Om du har några tips får du gärna höra av dig. Brushetta 1 skiva rostat italiensk lantbröd1 tärnad tomat1 msk extra virgin olivolja1 klyfta hacka...
Mesa Jajan är en tjugoårig assyriologistudent, från Leiden universitet i Holland. Hennes avhandling om babyloniska maträtter har lett in henne på flera intressanta spår in i vår tid. Hon har bl...
